Furrë Buke “Mitropolia” është një ndër furrat më të vjetra në Korçë, me një histori 100 vjeçare
Në lagjet e vjetra të Korçës ndien edhe aromën e bukës tradicionale me qiqër që vjen nga furrat e pjekjes.
Furrë Buke “Mitropolia” është një ndër furrat më të vjetra me një histori 100 vjeçare, themeluar për herë të parë nga familja Furxhiu.
Sot Viktor Sadikllari vazhdon traditën e mjeshtrit të vjetër të prodhimit të bukës me qiqër, pjekjen e bakllavave dhe ushqimeve të tjera tradicionale.
#traditatekorces
#njerezitepunes
@NewsIn.Al
