Pepsi u shpik për herë të parë në 1893 si “Pija e Brad” nga Caleb Bradham, i cili shiti pijen në barnatoren e tij në New Bern, Karolina e Veriut.
U riemërua Pepsi-Cola në 1898, “Pepsi” sepse u reklamua për të lehtësuar dispepsinë (indigestionin) dhe “Cola” duke iu referuar shijes së kolës. Disa kanë sugjeruar gjithashtu se “Pepsi” mund të ketë qenë një referencë për pijen që ndihmon tretjen si enzima tretëse pepsin, por vetë pepsin nuk është përdorur kurrë si një përbërës i Pepsi-Cola.
Receta origjinale përfshinte gjithashtu sheqer dhe vanilje. Bradham kërkoi të krijonte një pije shatërvan që ishte tërheqëse dhe do të ndihmonte në tretje dhe do të rriste energjinë.
Në vitin 1903, Bradham e zhvendosi shishen e Pepsit nga barnatorja e tij në një magazinë me qira, dhe kompania Pepsi Cola u formua më 16 qershor. Atë vit, Bradham shiti 7,968 galona shurup. Vitin e ardhshëm, Pepsi u shit në shishe gjashtë-uncë, dhe shitjet u rritën në 19,848 galonë.
Në foto: vendlindja e Pepsit. 
@NewsIn. Al
